奥尔良烤肉披萨

1.酵母用温水化开，面粉备好，放入一勺盐，一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。

2.和好的面团放入不锈钢盆里，盖上保鲜膜，用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。

3.发酵好的面团。

4.发酵好的面团揉成开始那么大，排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。

5.擀好的面皮刷一层番茄酱，入烤箱烤5分钟。

6.里脊肉切片用烤肉料腌制30分钟。

7.青椒，红椒，洋葱切丁。

8.锅里放黄油，将腌制好的里脊肉煎熟。

9.烤好的面饼放入少量奶酪，放入蔬菜丁，再放入煎好里脊肉。

10.最后放入稍多的奶酪，烤箱预热后，200°烤20分钟即可。