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干菜焖排骨
yong3773
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初级
焖
咸鲜
一小时
主料
排骨
适量
干豆角
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
柠檬
适量
料酒
适量
酱油
适量
干菜焖排骨的做法步骤
1.
提前一天泡干豆角。
2.
排骨洗净,料酒腌一下。
3.
热锅放排骨,煎一下。
4.
煎至有点焦黄时候,到一点点油,😂小火煎哦。
5.
煎至两面焦黄。
6.
葱姜蒜放入。
7.
到一点酱油,怕酱油多的自己用汤勺量,两勺左右。
8.
再倒入一点料酒。
9.
煸炒。
10.
放入泡好,并切好的干豆角。
11.
这是泡豆角的水。
12.
倒入一杯哦,也可以多放一点,闷久一点味道更佳。
13.
盖上锅盖闷吧。
14.
我中途挤了点柠檬,和丢进去一片柠檬,不喜欢的可以不加。
15.
收汁哟。
16.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
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