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#团圆饭#香煎牛排
独家
一溪月
发布
红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩😋😍
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛排
一块
辅料
黑胡椒酱
一袋
黄油
一小盒
香煎牛排的做法步骤
1.
牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。
2.
牛排两面剞斜刀。
3.
交叉斜刀。
4.
黄油融化。
5.
牛排放入。
6.
小火两面微煎。
7.
逼出牛肉中的血水。
8.
此时牛肉中血水微丰。
9.
托出冲去两面血水。
10.
牛肉放锅内,倒入适量红酒。
11.
大火收汁。
12.
煎好的牛排。红酒香,黄油香混合,香气弥漫😍装盘撒上黑胡椒酱即成。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
午餐
晚餐
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