酱焖大头宝鱼独家

柳絮1982

酱焖大头宝鱼

这个季节是大头宝鱼上市的季节，所以买了一些大头宝鱼，大头宝鱼不管你会不会做鱼，只要简单的烹饪，就是美味。

主料

大头宝鱼2斤

辅料

酱焖大头宝鱼的做法步骤

1.大头宝鱼洗干净。
2.蒜葱切沫姜切片。
3.葱蒜蒜花椒放到锅里翻炒。
4.放入一勺豆瓣酱。
5.倒入1碗半的水，加入五香粉，一勺糖 2勺酱油1勺耗油 2勺醋一些辣椒粉。
6.倒入鱼炖煮，倒入锅中就不要动了，鱼容易碎。炖熟了，撒香菜就可以了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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