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#团圆饭#蚝油白灵菇
独家
一溪月
白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值,长期食用能增强人体的免疫功能。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
白灵菇
一个
小米椒
一个
辅料
玉米油
适量
姜
适量
盐
一点
蚝油
适量
花椒
适量
蒜
适量
蚝油白灵菇的做法步骤
1.
白灵菇清洗一下。
2.
从中间切开,切斜片。
3.
开水中绰一滚儿,捞出。(不用控水,含些水份炒时不用加水)。
4.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5.
白灵菇和小米椒放入。
6.
适量蚝油,一点盐。
7.
翻炒一两分钟,关火盛盘。
8.
成品。
9.
成品。
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