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小米糍粑
小透明zwh
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
糯米
100g
小米
50g
辅料
食用油
少许
小米糍粑的做法步骤
1.
糯米小米混合,洗净后用清水浸泡一夜。
2.
上火隔水蒸熟。
3.
用擀面杖捣到想吃的程度。如果怕粘可以抹些熟油在擀面杖顶端。
4.
分成四个大小相等的剂子,按扁。
5.
电饼铛预热后刷少许油,烙到两面金黄。
6.
出锅啦。这是小米唯一一种不被我讨厌的吃法。
分类:
小吃
下午茶
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