韭黄肉丝春卷

鸣翠燕

韭黄肉丝春卷

春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。

主料

辅料

韭黄肉丝春卷的做法步骤

1.韭黄洗净
2.切小段和肉丝加入适量生抽和盐调味拌匀后放入春卷皮中（因我韭黄和肉丝拌匀后的馅料照片忘记拍了）
3.包好（依次全部包完）
4.锅中放入油（油要多一些）
5.放入包好的春卷
6.炸至两面金黄
7.捞出沥干油后放入垫有吸油纸的盘中
8.成品
9.成品。

分类：小吃

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