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一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩
肥肥美食
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鱼片打了汤,剩下鱼腩就来个蒸,又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩,美味哦!亲们尝试一下哦!
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
草鱼腩
1块
炸菜丝
适量
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
炸菜蒸鱼腩的做法步骤
1.
鱼腩清洗干净。
2.
洒入少许盐,然后放入姜丝。
3.
大火烧开水后放入锅中,盖上盖子大火蒸五分钟。
4.
然后将鱼水倒掉,再放入锅中加入适量的油、酱油、炸菜和葱花盖上盖子闷一下就好了。
5.
成品。炸菜又脆、鱼又鲜,美味!
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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