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水面筋炒肉丝
鸣翠燕
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
水面筋
适量
辣椒
适量
肉丝
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
油
适量
水面筋炒肉丝的做法步骤
1.
食材:面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。
2.
面筋撕长条后用清水煮开。
3.
锅中放油下入肉丝。
4.
翻炒均匀后盛出备用。
5.
锅中放油下入辣椒和面筋。
6.
翻炒均匀后加入适量生抽。
7.
放入肉丝翻炒均匀后即可。
8.
成品盛盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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