肉丝拌杂蔬。

放逐的青春

肉丝拌杂蔬。

凉菜的品种不胜枚举，似乎只要是蔬菜都能拌

这道凉菜也算是瞎做一气，逮着什么就放什么

不过味道才是王道，加了炒肉丝的凉菜味道真的有不一样

主料

辅料

香菜适量

配料

肉丝拌杂蔬的做法步骤

1.黄瓜洗净拍小块。
2.豆腐皮洗净切方块状。
3.木耳泡发切条。
4.海米洗净备用。
5.洋葱洗净切条。
6.生肉切细丝。
7.炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白，再淋入酱油翻炒，留锅中备用。
8.待锅中的肉丝凉透后，将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中，再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。

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