元蘑炒芹菜

尔东叶

元蘑炒芹菜

压缩有机元蘑，一小块儿浸泡后可以炒一盘菜。味道很鲜香，搭配清香的芹菜，炒出的菜品非常好吃。不仅如此，这道菜养生功效也很显著。润肠、排毒、瘦身、健脑、防癌。

主料

压缩元蘑25g
芹菜250g

辅料

元蘑炒芹菜的做法步骤

1.压缩元蘑用冷水浸泡。
2.浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
3.芹菜摘洗干净。
4.芹菜切成条。
5.煮后的元蘑撕成小块。
6.起油锅。葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒。
7.元蘑入锅炒。
8.加白糖炒。加少许水，烧一会儿。
9.加盐炒。
10.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、压缩元蘑要用冷水浸泡。
2、调味品依据个人口味添加。
3、元蘑鲜香，芹菜清香，此菜不宜添加多种调味品。
4、此菜不宜添加色重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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