卤水花生 。

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  1.花生用水浸泡一个小时。
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  2.洗净后捞出备用。
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  3.生姜洗净切片。
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  4.将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用。
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  5.锅内加水，将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖放入，再加盐、老抽、生抽。
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  6.将泡好的花生倒入锅中。
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  7.盖盖煮20分钟即可。

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