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美味面包
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米拉Miira
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ACA厨师机来我家,赶紧来款面包,也不辜负她的高颜值啊,简直是厨房好帮手!自己做的面包,低糖低奶,很健康哦!更享受的制作的乐趣呢!
初级
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
黄油
适量
糖
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
奶粉
适量
发酵粉
适量
辅料
温水
适量
蜂蜜
适量
黑芝麻
适量
美味面包的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
除黄油之外其余食材均放一起,温水可用牛奶代替。
3.
放入盆里开启厨师机和面功能。
4.
和好面后,放入温暖的地方发酵两倍大小。
5.
发酵好之后放入黄酒,继续开启和面模式。
6.
面和好后取出改六等份。
7.
整理好放入烤盘。
8.
烤箱提前预热,面包坯放入进行二次发酵。
9.
上下火150度烤40分钟。
10.
三十分钟后刷上蜂蜜撒入黑芝麻,继续烤十分钟。
11.
美味面包新鲜出炉。
12.
家常做法,供大家参考。
13.
成品图。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
烤制时间,根据自家烤箱脾气和面包的大小微调整!祝您愉快!
分类:
烘焙
早餐
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