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啤酒烧鲳鱼
hb俗人
鲳鱼鲜嫩,加点啤酒,味道更鲜美
简单
烧
原味
二十分钟
主料
鲳鱼
一条
生抽
适量
醋
适量
啤酒
一小碗
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
啤酒烧鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼去内脏,去腮,打花刀,洗净待用。
2.
葱姜蒜切片。
3.
锅中放入适量植物油,放入鲳鱼,两面煎至金黄。
4.
放入适量醋。
5.
放入适量生抽。
6.
放入一小碗啤酒。
7.
放入葱姜蒜。
8.
加入适量盐。
9.
加入半碗清水,大火烧开五分钟,然后翻面。
10.
再再烧开五分钟,汤汁粘稠,关火出锅即可。
11.
成品图。
分类:
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