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#团圆饭#白菜红薯粉汤
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年前家人都会提前做很多红薯粉。然后过年期间吃,然后还要准备一些包装好,送客人。寓意长长久久。妈妈一般都是用牛肉来打汤叫牛肉粉。因为不知道做法。所以做了一道清淡的。
初级
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
大白菜
适量
红薯粉
适量
肉末
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
火腿肠
适量
姜
适量
蒜
适量
白菜红薯粉汤的做法步骤
1.
白菜洗好,切小。
2.
红薯粉用温水泡发。
3.
起锅放油。下入姜蒜肉末翻炒。
4.
然后放入白菜翻炒。
5.
加入适量的水。加盐。
6.
水开后继续煮熟。还不能放粉丝。
7.
白菜熟了后放入粉丝。
8.
然后搅拌一下继续煮。
9.
自己家做的粉丝很容易熟的。熟了下入蒜苗和火腿丝。
10.
关火出锅。
11.
成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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