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花样烧卖

花样烧卖

不晓得烧卖算是哪里的美食了,北方南方似乎都有。
各地有各地的做法,有的放糯米,有的放肉馅儿。
我最爱的是当年大学食堂里做的,将肉馅儿伴在糯米里面的那种。
在家里,自然是做自己最爱吃的,像花儿一般的,美味烧卖。

主料
辅料
配料

花样烧卖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.使用微波炉专用蒸盒,花时间比较少,美中不足是少许有些干燥,没有传统蒸锅做出的水分那么足。

2.如果在家自制烧卖皮,可以做成圆形,包起来更方便。
分类: 小吃 儿童 早餐 酒席
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