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油渣炒菜苔

小董妞@厨房 发布
油渣炒菜苔

炼猪油剩下的油渣,用来炒菜苔,或者莴笋叶,小油菜这一类的绿色蔬菜都是不错的搭配,偶尔吃一点猪油对身体也是有好处的。
昆明的冬季有特别多的菜苔,青菜苔,白菜苔,红菜苔,芥蓝菜等各式各样,家里隔三差五买来吃,昨天炼了猪油,剩下一些油渣,今天搭配苦菜苔吃,味道很不错!

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油渣炒菜苔的做法步骤

分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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