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家常菜----木耳炒白菜
mother52julina
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
木耳
200克
大白菜
500克
胡萝卜
少许
辅料
大豆油
30克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
木耳炒白菜的做法步骤
1.
将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。
2.
将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
3.
胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
4.
热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
5.
倒入切好的大白菜片。
6.
翻炒均匀,倒入木耳片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
7.
翻炒均匀,将白菜片,木耳炒熟,最后加入味精调味。
8.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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