橙子蒸蛋

金凤栖梧

橙子蒸蛋

有橙子的清香，牛奶的醇香。
从中医的角度看，橙子有润肺止咳、生津止渴的功效，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以提高人体免疫力，对病菌有一定的抵抗作用。

主料

橙子1个

辅料

橙子蒸蛋的做法步骤

1.备好食材。
2.橙子从三分之处切去，把果肉用刀切一下。
3.掏去里面果肉，不要弄坏橙皮。
4.鸡蛋加白糖搅均。
5.牛奶也放入搅匀。
6.搅匀。
7.用滤网过滤2次。
8.倒入橙子中，不要太满，我这个有点过满。
9.盖上保鲜膜，开锅后蒸20分钟左右，如橙子过大或奶液过多需增加时间。
10.成品

分类：主食

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