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金菊迎春
独家
米拉Miira
金菊迎春,吉祥到!今来一款快手蒸菜,美美的植物蛋白,不能少啊!家宴款待C位哦。
简单
蒸
酱香
半小时
主料
薄豆皮
两张
枸杞
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
酱油
适量
水
适量
金菊迎春的做法步骤
1.
豆皮准备就绪,尽量选用薄一点的。
2.
开水锅倒烫一下,去除豆腥味。
3.
捞出沥干水份对折,再卷两下。
4.
切15刀,分成小段,如图。
5.
用牙签固定。
6.
依次做好放入盘中。
7.
上开水锅蒸五分钟。
8.
平底锅入油烧热倒入料汁(糖,盐,水,蚝油,酱油,水淀粉)熬制起糊关火。
9.
淋入豆皮菊花上即可。
10.
枸杞点缀,敬请品鉴。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢重口味,熬汁时可加辣酱调味,喜欢皆可!祝您愉快!
分类:
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