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一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭
byh_2011
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
辣白菜
适量
辅料
剩饭
一碗
鸡蛋
两个
QQ肠
一根
辣白菜炒饭的做法步骤
1.
准备好原料,如图
2.
辣白菜和QQ肠切丁,鸡蛋磕入碗里打散备用
3.
炒锅烧热放油,倒入打散的鸡蛋炒熟备用
4.
留底油,倒入QQ肠炒香
5.
倒入辣白菜炒香
6.
倒入米饭炒至米饭全部散开
7.
倒入之前炒好的熟鸡蛋炒匀
8.
尝下味道,如果觉得不够味可再加少许盐(因辣白菜本身很咸我就没再放盐了),大功告成
9.
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋也可等到最后煎成荷包蛋放在炒饭上食用
查看全部(共9步)
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