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一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭
byh_2011
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
辣白菜
适量
辅料
剩饭
一碗
鸡蛋
两个
QQ肠
一根
辣白菜炒饭的做法步骤
1.
准备好原料,如图
2.
辣白菜和QQ肠切丁,鸡蛋磕入碗里打散备用
3.
炒锅烧热放油,倒入打散的鸡蛋炒熟备用
4.
留底油,倒入QQ肠炒香
5.
倒入辣白菜炒香
6.
倒入米饭炒至米饭全部散开
7.
倒入之前炒好的熟鸡蛋炒匀
8.
尝下味道,如果觉得不够味可再加少许盐(因辣白菜本身很咸我就没再放盐了),大功告成
9.
当当当,香喷喷的辣白菜炒饭上桌啦
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋也可等到最后煎成荷包蛋放在炒饭上食用
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