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肉末炒毛豆籽

肉末炒毛豆籽

肉末炒毛豆,这道家常菜是很多人家餐桌上的当家小炒,它营养丰富、味道鲜美、做法简单,还特别下饭,我家几乎隔上几天就要吃一回。它的做法很简单,先把毛豆焯一下水捞出沥干水分备用,这样接下来炒的时间就可以缩短,营养不流失,口感也更好。起油锅把肉末煸出香味后放入焯水后的毛豆一起翻炒均匀,我家最喜欢加一勺老干妈来调味,真的是鲜香微辣,好吃还下饭。每次做这道菜,我家老公就要多添半碗饭。

主料
辅料

肉末炒毛豆籽的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为加了榨菜末和老干妈,所以这道菜里没有再加盐
分类: 热菜 家常菜
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