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肥肠粉丝煲

肥肠粉丝煲

肥肠这种东西,喜欢的人特喜欢,感觉怎么吃也吃不厌;讨厌的特讨厌,看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者,不是因为它的脂肪和胆固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲,肥肠是之前买的卤肥肠,加了点郫县豆瓣酱炒了,再用它和粉丝一起炖煮,即可当菜也可做主食。那就决定了,今天午餐就吃它了

主料
辅料

肥肠粉丝煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢吃酥软的肥肠,所以提前用高压锅卤制了,喜欢有嚼劲的,也可以直接把肥肠炒熟
分类: 热菜 家常菜
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