菜谱
搜索
尖椒炒鲜蘑
馋嘴乐
发布
鲜蘑有里脊肉的口感,并且营养丰富,是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制,简单的食材,零厨艺的方法,是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道,非常下饭。
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
尖椒
2个
鲜蘑
500克
辅料
油
15克
盐
4克
生抽
10克
葱
适量
尖椒炒鲜蘑的做法步骤
1.
主辅料:尖椒、鲜蘑。
2.
把鲜蘑洗净,撕条,焯熟。
3.
尖辣椒洗净切块。
4.
热油,爆香葱花,放入鲜蘑翻炒。
5.
放入尖辣椒 。
6.
加适量生抽。
7.
加盐调味。
8.
旺火,翻炒均匀,即可关火。
9.
出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
1、鲜蘑和尖辣椒的比例没有严格的要求,按照自己的喜欢搭配即可。
2、也可以不放生抽,用蚝油也不错。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
串串香
番茄鱼
糖醋蒜
卤味
牛肉炖萝卜
美食天下首页