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糖醋里脊
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简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
食用油
适量
番茄酱
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
糖醋里脊的做法步骤
1.
里脊肉切条加料酒。
2.
打入一个鸡蛋抓匀。
3.
放适量淀粉抓匀。
4.
放一勺食用油抓匀。
5.
油温六成热下锅炸,炸制金黄色捞出油温升高复炸一次。
6.
捞出备用。
7.
锅中放油,放一勺白糖。
8.
放番茄酱翻炒。
9.
加醋。
10.
煮开。
11.
放入里脊肉。
12.
翻炒均匀。
13.
撒白芝麻。
14.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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