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1.提前把饺子馅调好，我个人比较喜欢白菜木耳香菇陷的。可以参考我之前的菜谱。
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2.胡萝卜用果汁机打成汁。然后取面粉。加盐。加汁搅拌雪花样。淋汁记得一次不要太多。
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3.如图这样就可以开始和面团。
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4.和成光滑的面团。醒发二十分钟。然后菠菜汁也是这样和面。包饺子可以软一点。
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5.醒好的面团放面粉。
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6.把菠菜的擀长方形放好。胡萝卜的搓成圆圆的长条放上面。
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7.然后卷起来。
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8.像这样。
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9.用刀切成一段一段。
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10.撒上干面粉。
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11.直接擀成饺子皮。不用搓圆。
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12.擀好了。
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13.把肉馅放在饺子中间。
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14.两边对好，压好。
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15.然后像里拉。
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16.然后右边捏在左边就可以。元宝饺子就可以了。
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17.成品。
菜谱
