红酒烧鸡翅

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  1.准备的原料。
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  2.翅中从中间剁开焯水洗净，生姜切片。
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  3.油加热后煸香姜片，把鸡翅加入煎几分钟。
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  4.两面煎成微微发黄加入葡萄酒，酱油，冰糖。
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  5.烧开改小火炖至汤汁浓稠，肉质酥烂。
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  6.大火收掉点汁水就可以。

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