荷塘小炒独家

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荷塘小炒

所谓荷塘小炒那是一定少不了莲藕的，其它的食材可以自由搭配。这道菜的特点是色彩缤纷，口感鲜脆，营养美味，操作简单。

食材明细

主料

辅料

荷塘小炒的做法步骤

1.莲藕半个，荷兰豆两把，黑木耳1把，银耳1把，胡萝卜1根。大葱头1段。
2.先把食材清洗干净。
3.切好食材。
4.焯水。
5.分别焯水每样10秒太快了，来不及拍照了，直接上过凉图片😄。
6.平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
7.加莲藕翻炒。
8.加荷兰豆翻炒。
9.加木耳，加银耳，加盐，加五香粉翻炒均匀。
10.荷塘小炒，色彩缤纷，口感鲜脆，营养美味，揉作简单。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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