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椰奶红糖粑粑
独家
红米乐呵
发布
简单
煎
甜香
三刻钟
主料
椰奶
适量
糯米粉
适量
红糖
适量
辅料
熟黑芝麻
少许
猪油
适量
椰奶红糖粑粑的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
将糯米粉加椰奶搅拌匀。
3.
加入熟黑芝麻。
4.
糯米糊静置20分钟后,提起筷子面糊如图。
5.
入蒸锅,隔水,蒸时每过几分钟,用筷子搅拌一下,再继续蒸,直到蒸熟成透明状。
6.
取出,趁搅拌散热气,晾到温热时。
7.
热锅放入猪油,取糯米团的三分之二,压成圆饼状放入锅里。
8.
小火,底面煎黄,中间放入红糖。
9.
盖上另三分之一的糯米团,用锅铲压实。
10.
翻面,煎黄即可。
11.
分类:
小吃
家常菜
早餐
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