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梅花肉炒卤豆干
独家
红米乐呵
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
梅花肉
适量
卤豆干
适量
蒜瓣
适量
青椒
适量
小米椒
适量
辅料
食用油
适量(玉米油+猪油)
盐
适量
香菇老抽
适量
梅花肉炒卤豆干的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
食用油是用玉米油加猪油调和的油,我这是现调的
3.
放蒜末炸香
4.
放入梅花肉炒变色
5.
放入卤豆干,小火煎一面,再用筷子轻轻依次翻面煎微黄
6.
放入青椒、小米椒、盐,将双椒炒软
7.
倒入水,改大火,煮开两开
8.
倒入香菇老抽,翻匀
9.
装入碗里。
分类:
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