腊肠烧豆腐

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  1.主辅料： 豆腐、腊肠 。
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  2. 把豆腐切小块。
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  3. 腊肠切粒。
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  4. 热油，炒香葱花。
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  5. 放入腊肠粒煸香。
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  6.加适量蚝油。
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  7. 放入豆腐块。
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  8. 加适量清水烧开。
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  9. 加盐调味，中小火烧制3分钟。
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  10. 淋入水淀粉勾薄芡。
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  11. 轻轻晃锅，熬制芡汁糊化，即可关火。
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  12. 出锅装盘，即可上桌品味。

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