一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋

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  1.买回来的蒜苗摘洗干净，切段备用。
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  2.鸡蛋磕入碗中，打散备用，葱切末备用。
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  3.锅内倒入适量油，烧热，倒入弄好的鸡蛋液，滑熟装入碗中备用。
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  4.锅内再次倒入适量油，烧热，倒入切好的葱末爆香。
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  5.倒入切好的蒜苗，翻炒断生。
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  6.倒入适量的盐翻炒几下。
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  7.倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀关火。
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  8.一道很家常的蒜苗炒鸡蛋就做好了。

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