菜谱
搜索
满园春色(青椒胡萝炒嫩蛋)
独家
快脚步漫生活
发布
色香味俱全的快手菜~
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
青椒
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋
3个
里脊肉片
少许
辅料
酱油
1匙
盐
1匙
蚝油
1勺
十三香
少许
食用油
少许
料酒
少许
满园春色的做法步骤
1.
处理好相关食材。
2.
先将鸡蛋炒熟备用。
3.
另起锅烧油,下肉片炒变色后加入料酒再炒几下。
4.
下入胡萝卜炒匀。
5.
下入青椒翻炒均匀。
6.
放入盐、酱油、十三香、蚝油炒匀。
7.
下入鸡蛋,快速炒几下,关火出锅。
8.
装盘,准备开饭吧!色香味俱全,食欲大增~
小窍门&温馨提示
鸡蛋去皮打入碗中,加入少许料酒和凉水打散,油热快速炒熟出锅,这样炒的鸡蛋,又嫩又膨松。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧黄花鱼
口水鸡腿
西红柿土豆炖牛腩
咖喱鸡饭
拔丝土豆
青椒土豆片
泡椒牛肉
盐焗鸡腿
四季豆炒肉
黄焖羊肉
麻辣鸭头
油爆河虾
手撕牛肉
油焖小龙虾
青椒炒香干
蒜蓉开背虾
美食天下首页