葱烧腐竹

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  1.油热放入葱段爆香。(我放了一点食用油，还有一点猪油混合，炒出的素菜比放肉还香，没有猪油可以不放)。
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  2.放入泡发好的腐竹。
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  3.加入盐、十三香、生抽、蚝油、姜末翻炒均匀，加入少许鸡精炒匀，关火出锅。
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  4.比肉还香的一道素菜做好了~

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