香辣肉丝 独家

1.干红椒切丝，香菜切段。

2.里脊肉切丝，放入盐、胡椒粉、酱油、鸡蛋清搅匀，腌制10分钟。锅中油热下入肉丝，炒至变色。放入盐、蚝油、五香粉，红辣椒丝、香菜段、快速炒匀，加入鸡精提味，关火出锅。

3.这道无论是配米饭还是配卷饼吃，都棒棒哒！