椒麻肝尖 独家

1.准备好相关食材。

2.将熟猪肝切片焯，在水中煮2分钟，关火捞出备用。

3.锅中油热，下入花椒、麻椒爆香。下入猪肝、料酒炒几下，再放入盐、十三香、生抽、蚝油炒匀。

4.下入洋葱炒熟。

5.下入红辣椒段，快速炒匀出香味，加入鸡精提味，关火。

6.出锅装盘即可，超级好吃，强烈推荐~