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#团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷
独家
一溪月
发布
麻辣,汤色红亮,羊肉香嫩。
简单
煮
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
千张
适量
羊肉卷
适量
茼蒿
适量
小米椒
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
麻辣牛油火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
金针菇千张煮羊肉卷的做法步骤
1.
千张切细丝。(儿子切的,有点宽😅)。
2.
羊肉卷适量。
3.
金针菇洗净,从中切断。
4.
锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒烧香。
5.
适量火锅底料。
6.
炒香。
7.
一大碗开水。
8.
金针菇千张放入煮两滚儿,适量盐,生抽调味。
9.
羊肉卷放入,煮两分钟左右。
10.
适量茼蒿,小米椒。
11.
搅匀,关火盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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