奶香烤饼

馋嘴乐

奶香烤饼

这是一款奶香味浓郁的烤饼，吃起来的口感比饼干软了很多，但是又比面包有嚼头。可以当做早餐饼食用，也可以当茶点品味。关键之处是无油，吃起来更健康。

主料

辅料

奶香烤饼的做法步骤

1.主辅料：奶粉、鸡蛋、面粉。
2. 碗中打入鸡蛋，加白糖、泡打粉。
3. 加入奶粉、纯净水、搅拌均匀。
4. 加入面粉。
5.和成软面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6. 把面团按成1.5cm厚的饼。
7. 用茶杯按出圆饼。
8. 放入烤盘。要留出空隙。
9.烤箱180度，放入中下层。
10. 烤制15分钟，再移至中层烤制5分钟。
11. 取出晾凉。
12. 装盘即可食用。

小窍门&温馨提示

1、白糖的用量可以按照自己的口味添加。
2、也可以放2个鸡蛋，不用纯净水。

分类：烘焙零食

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