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茄酱意面
馋嘴乐
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这袋500克意大利面的价格要15元人民币,是挂面价格的几倍,买它纯属好奇,就是想和普通挂面比较一下有什么区别。品味之后感觉一是煮制的时间较长,二是口感筋道一些。但是价格有点离谱。
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
意大利面
200克
辅料
油
10克
盐
3克
白糖
2克
番茄酱
20克
西红柿
1个
洋葱
1个
茄酱意面的做法步骤
1.
主料: 意大利面 。
2.
锅烧开水,放入意大利面。
3.
加少许盐,烧开。
4.
煮制5分钟。
5.
关火,盖盖焖制10分钟。
6.
炒制茄酱,热油,放入洋葱粒炒香,再放入西红柿。
7.
翻炒均匀,加适量番茄酱,加盐、白糖调味。熬制5分钟左右。
8.
粘稠后即可出锅,盛入碗中备用。
9.
焖制到意面没有硬芯就可以。
10.
把意面盛入碗中,和茄酱搭配即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、茄酱的味道按照自己的口味调制就可以。
2、意面煮熟后炒制也行。
分类:
主食
面条
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