在北方,排骨和酸菜的组合相信没有不爱吃的吧。尤其是冬天,炖上一大锅排骨酸菜,主食吃饼、吃馒头、吃米饭,都很搭调。 这个菜的特点,酸菜开胃,排骨补充能量,让这个冬天,精力充沛。 操作简便,卖相诱人,热腾腾的来一碗吧。