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芋饺
芊芊_DOkzbcaviraI
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快过年了,做一盘芋饺吧
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
芋头
250克
猪肉
适量
葛粉
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
香菇
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡汤
适量
猪油
适量
芋饺的做法步骤
1.
准备芋头
2.
芋头蒸熟
3.
芋头倒成泥,最好是用筛子过一遍,细腻的芋头泥就好了
4.
芋头泥趁热加入葛粉(红薯粉也是可以的)和20克猪油揉匀,切成小剂子,家里好多葛粉,就用葛粉了
5.
一个一个包好
6.
全部完成了,自己做的真材实料,放心
7.
煮好的,Q弹好吃
8.
加上香菇和鸡汤
9.
下锅煮好了,可以吃了哦
小窍门&温馨提示
煮好的芋头一定要用筛子过成细腻的芋头泥,做出来的成品更好吃,葛粉一定要趁热加入
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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