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蒜香白豆角
Qiuyue0815
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蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜,蒜香浓郁,是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。
初级
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
白豆角
250g
蒜
1头
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
酱油
适量
麻油
适量
蒜香白豆角的做法步骤
1.
准备食材。
2.
豆角摘去梗茎。
3.
掰成小段。
4.
水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟。
5.
冷水浸泡一下。
6.
油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
7.
谢入酱油、盐翻炒。
8.
起锅前调入胡椒粉和醋。
小窍门&温馨提示
蒜要多备。
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