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鲜虾蛋饺汤
独家
清水淡竹
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靓丽的色彩,鲜美的味道,一碗好汤吃起。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
鹌鹑蛋
适量
冬笋
适量
胡萝卜
适量
蛋饺
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜虾蛋饺汤的做法步骤
1.
食材准备好。
2.
蛋饺是预先做好的。
3.
鹌鹑蛋煮熟剥壳,胡萝卜、冬笋、姜切片。
4.
虾挑去虾线洗净。
5.
锅中放油,下入姜片、葱白小火煸香。
6.
放入虾翻炒变色。
7.
放入冬笋和胡萝卜翻炒。
8.
加水,放入鹌鹑蛋和蛋饺烧煮5分钟。
9.
放入小青菜,加盐、料酒、生抽调味。
10.
鲜美蛋饺汤来啦。
分类:
汤类
家常菜
早餐
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