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农家小炒肉盖码饭
独家
红米乐呵
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这是盒饭店里必备的食谱。
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
青椒
适量
小米椒
少许
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
农家小炒肉盖饭的做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
热锅用食用油将蒜末煸炒香。
3.
放入肉片煸炒至微变色。
4.
放入青椒,小米椒(为成品增色加了两颗小米椒),盐、将辣椒煸炒软。
5.
倒入水大火煮开两开,翻炒匀。
6.
倒入味极鲜酱油,翻炒匀。
7.
装碗刚出锅的米饭,将炒好的小炒肉盖在上面即可。
分类:
主食
家常菜
米饭
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