蒜末西兰花

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  1.主辅料： 西兰花、蒜
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  2. 把蒜切粒备用。
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  3. 把洗净的西兰花焯熟。
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  4. 过冷水后，沥干水分备用
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  5.热油，炒香蒜粒
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  6. 放入西兰花。
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  7. 翻炒均匀。
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  8. 加盐调味。
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  9. 加少许水，稍稍煨制，即可关火。
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  10. 出锅装盘，即可上桌。

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