泰式辣酱烧冬瓜

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  1.主辅料： 冬瓜、泰式甜辣酱
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  2. 把冬瓜洗净去皮，切宽条。
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  3. 热油，放入葱花炒香。
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  4. 放入冬瓜条。
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  5.将其翻炒均匀。
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  6. 加适量“泰式甜辣酱”
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  7. 翻炒至冬瓜条蘸匀泰式甜辣酱。
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  8. 加适量清水。
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  9.烧开后。中小火烧制5分钟左右，以冬瓜条熟透为准。
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  10. 加适量盐补充调味。
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  11. 旺火收汁，即可关火。
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  12.出锅装盘，即可上桌食用。

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