鲜汤萝卜丝

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  1.主辅料： 白萝卜、海米 。
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  2. 把海米洗净、浸泡10分钟。
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  3. 把白萝卜洗净去皮。
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  4. 用擦板把白萝卜擦成丝。
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  5.把白萝卜丝用清水浸泡10分钟，去除辣气。
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  6. 锅烧开水，放入浓缩高汤。
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  7. 放入浸泡后的萝卜丝，煮制5分钟左右。
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  8. 把浸泡的海米和水都加入锅中。
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  9.烧开、再煮制2分钟。
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  10. 加盐补充调味即可关火。
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  11. 出锅盛入碗中。
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  12. 点缀后即可上桌食用。

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