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面食#豆沙包
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阳台上的草莓
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初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
辅料
豆沙馅
500g
豆沙包的做法步骤
1.
面粉加入酵母粉,水和成面团放温暖处发酵。
2.
面团排气后揉光滑。
3.
搓成长条,分成小剂子。
4.
按扁擀成面皮。
5.
面皮上挤入豆沙馅。
6.
用虎口捏着面皮向上收口捏紧。
7.
收口向下放好,依次做完。
8.
凉水入锅,大火上汽后蒸15分钟。关火后焖5分钟再揭开锅盖。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
主食
家常菜
包子
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