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栗子三杯鸡
独家
清水淡竹
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
鸡腿
适量
板栗
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
米糠油
半杯
生抽
半杯
黄酒
一杯
栗子三杯鸡的做法步骤
1.
鸡腿两只剁成小块。
2.
栗子去壳剥好。
3.
姜切片葱切段。
4.
冷水下锅焯水。
5.
热锅冷油,下入姜片葱段小火煸香。
6.
放入鸡肉翻炒2分钟。
7.
倒入半杯生抽和一杯黄酒。
8.
放入栗子同煮15分钟。
9.
香甜入味的栗子三杯鸡吃起。
分类:
热菜
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