手撕饼

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手撕饼

食材明细

主料

面粉适量

辅料

手撕饼的做法步骤

1.面粉加水用筷子搅成絮状。
2.揉成面团。
3.盖上盖子醒二十分钟。
4.面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。
5.面饼像扇面一样叠起来。
6.将面卷扭成图示的样子。
7.卷成小面饼，醒5分钟。
8.压扁擀成面饼。
9.平底锅热油，中小火煎至两面金黄即可。

分类：

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